Interviews – Progrès des Feldtage 2020

Entretien avec Sonja Basler Agronome, responsable des essais dans le domaine de l'agriculture au Centre agricole de Liebegg, enseignante et consultante dans le domaine de l'agriculture

Colette Basler
15 mai 2020

Les Feldtage 2020 avec audience ont été annulées. Qu'est-ce que cela signifie pour toi ? 

En raison de l'annulation des Feldtage, il nous manque une importante plateforme de contact et d'échange personnel avec les agriculteurs. Cependant, nous allons certainement poursuivre, compléter et évaluer les essais qui ont été mis en place. Les agriculteurs attendent les résultats de ces essais. Ils suscitent toujours un grand intérêt et nous le leur devons. 

Quel essai aurais-tu aimé montrer lors des Feldtage ?

J'aurais voulu montrer un essai de sous-ensemencement du tournesol. Dans cet essai, nous comparons le désherbage chimique classique à un désherbage purement mécanique et à deux méthodes de désherbage par sous-ensemencement. Ici, le sous-ensemencement est effectué une fois juste avant le semis du tournesol et une fois après le deuxième passage du binage. 

Le sous-ensemencement offre, entre autres, une protection contre l'érosion des sols et fournit la matière organique nécessaire à l'accumulation d'humus.

Quels sont ou étaient les défis de cet essai ?

Les corbeaux ont récolté une grande partie des tournesols frais ici à Kölliken. Bien qu'un répulsif à corbeaux ait été installé, les corbeaux s'amusaient dans notre champ. L'analyse a montré que le répulsif à corbeaux ne fonctionne que lorsqu'un corbeau fait un bruit. S'il atterrit tranquillement, il peut cueillir des plants de tournesol sans être dérangé et en toute tranquillité d'esprit. L'appareil ne réagit pas. 

Sur d'autres terrains, nous avons dû nous battre avec les mésanges. Ils se servent de leur bec comme de ciseaux et pincent les feuilles du jeune plant de maïs pour que l'on ait l'impression qu'elles ont été coupées avec des ciseaux. 

Que va-t-il se passer maintenant pour les essais sur le tournesol à Kölliken ? 

Nous avons dû faire des considérations différentes. D'une part, il y avait la question de savoir si nous devions essayer de réensemencer, et d'autre part, si le complot du procès devait être complètement renouvelé. Le sous-ensemencement continue à se développer inexorablement et il y a un grand danger qu'il devienne trop dominant. 

Bien sûr, il aurait été possible de laisser le scénario du procès tel quel et de refléter ainsi la réalité. 

Cependant, comme il s'agit d'un essai d'une série de trois ans, nous avons maintenant décidé de réensemencer l'essai sur le tournesol. Cela nous permettra de présenter des résultats sur trois ans avec une bonne fiabilité lors des journées de terrain 2021. 

Quelle est ton attitude à l'égard de la numérisation dans l'agriculture ? Quelles opportunités vois-tu ? 

Je vois une opportunité si vous regardez la ferme dans son ensemble. Il est important que les utilisateurs de l'agriculture de précision, d'applications ou, par exemple, de barto alimentés par les modules de 365FarmNet voient là une occasion supplémentaire de simplifier la comptabilité, d'utiliser les produits phytosanitaires, les engrais, les machines ... de manière plus ciblée, d'établir des comptes précis pour les exploitations partenaires, etc. Cependant, le bon sens ne doit jamais être perdu. 

Si un agriculteur découvre des criocères au bord de son champ et pulvérise ensuite tout son champ de blé, il peut économiser 20 % du produit de pulvérisation grâce à l'agriculture de précision. Mais s'il avait examiné l'ensemble de son champ, il aurait peut-être remarqué que seule la bordure du champ est infestée et que le seuil de contrôle n'a pas été atteint sur l'ensemble du champ. Ensuite, c'est une petite consolation que, grâce à une technologie d'application précise, "seulement" 80% de l'agent de pulvérisation a été utilisé. Soit dit en passant, je vois aussi une grande opportunité pour l'utilisation de drones pour déterminer les seuils de contrôle. 

Une approche holistique est importante et indispensable si l'on veut tirer profit des nouvelles technologies. Il en va de même pour l'enregistrement des travaux et l'établissement des comptes des exploitations communes. Une confiance de base entre les partenaires est essentielle, et cela ne peut pas être réalisé même avec une application ou un module barto. 

Quel est le rôle des femmes dans les exploitations agricoles en ce qui concerne la tenue des registres ? 

Je crois que de nombreuses femmes, en particulier, font la comptabilité. Je ne peux pas en juger au regard des documents d'enregistrement (carnet des champs, journal de pâturage, etc.). 

À mon avis, il est essentiel que les couples se parlent et échangent des informations sur l'orientation de l'exploitation. J'ai déjà remarqué que mes étudiantes du centre de formation pour paysannes retournent dans leurs fermes avec de bonnes idées après les cours et posent à leurs partenaires des questions critiques sur les processus à la ferme. La stratégie de l'exploitation peut alors être déterminée dans le cadre d'un dialogue. Je considère que l'implication des femmes dans ces questions est indispensable dans le monde d'aujourd'hui. Souvent, les femmes, parce qu'elles sont encore pour la plupart nouvelles dans l'exploitation, apportent un regard neuf et portent sur les processus de travail traditionnels avec des yeux différents et les remettent en question. 

Selon toi, quels sont les avantages que barto powered by 365FarmNet apporte aux paysans et aux paysannes ?

En général, je pense qu'il est très positif que les paysans et les paysannes puissent faire tous leurs enregistrements au même endroit. Cela leur permet d'avoir un aperçu rapide et facile de leur exploitation sans avoir à ouvrir (ou à rechercher) différents programmes ou fichiers.

Il est toutefois essentiel que les utilisateurs conservent le contrôle de leurs données et puissent décider eux-mêmes qui y a accès.